في إطار الجهود المستمرة للارتقاء بجودة وسلامة المنتجات الغذائية في الأسواق السورية، عقدت الإدارة العامة للتجارة الداخلية اجتماعاً برئاسة "حسن الشوا" مدير مديرية حماية المستهلك وسلامة الغذاء، والدكتور "ياسر عبد الكريم" المشرف العام على ملف سلامة الغذاء، وبمشاركة عدد من المدراء المركزيين، وممثلين عن مديرية صناعة ريف دمشق وغرفة صناعة دمشق وريفها

ناقش الاجتماع سبل تعزيز تطبيق أنظمة سلامة الغذاء في جميع مراحل الإنتاج والتصنيع والتخزين والتوزيع، والتأكيد على أهمية الالتزام بالمبادئ العامة المعتمدة لضمان سلامة الأغذية، بما يحقق حماية صحة المستهلك ويعزز ثقة الأسواق المحلية والخارجية بالمنتج الوطني

وتم التوافق على تكثيف حملات التوعية وتدريب العاملين في المنشآت الغذائية، وتشديد الرقابة الميدانية على خطوط الإنتاج ومرافق التخزين، للتأكد من مطابقة المنتجات للمعايير الصحية والفنية المعتمدة، واستمرار التعاون بين الجهات المعنية لتطوير منظومة الرقابة الغذائية في سوريا

#الجمهورية_العربية_السورية

#وزارة_الاقتصاد_والصناعة

#الإدارة_العامة_للتجارة_الداخلية_وحماية_المستهلك