وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك

اختتام الدورة التدريبية لعناصر حماية المستهلك

دعا المهندس جمال الدين شعيب عناصر حماية المستهلك المشاركين في اختتام الدورة التدريبية التي نظمتها الوزارة لعدد من العاملين في مديريات دمشق ودرعا وحمص إلى بذل قصارى جهدهم ليكونوا مثال يحتذى به في آداء واجباتهم المسلكية والمهنية والعمل مع زملائهم في مكافحة المواد المغشوشة والمهربة ومحاولات ضعاف النفوس المساس بسلامة المواطنين وأمنهم الغذائي.

وأكد في كلمة توجيهية بأن تتقيد عناصر حماية المستهلك بالتعليمات والقوانين الناظمة لهم والمساهمة في مكافحة كل من يحاول بيع مواد فاسدة او مجهولة المصدر او منتهية الصلاحية والتلاعب بالمواصفات او البيع بسعر زائد وان يترفعوا عن المصالح الشخصية خلال آداء واجباتهم ومهامهم

جولة ميدانية للوزيرين القادري والنداف إلى محافظة درعا للوقوف على الواقع التمويني والزراعي وعملية حصاد واستجرار الاقماح

قام السيدان المهندس احمد القادري وزير الزراعة والإصلاح الزراعي والدكتور عاطف النداف وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك صباح يوم الأربعاء 10/7/2019 بجولة ميدانية الى محافظة درعا (ارض الخير والعطاء) اطلعا خلالها على عملية حصاد الاقماح في الحقول وآلية استجرار وشراء الاقماح من الاخوة الفلاحين والمنتجين وانعكاسات المزايا التي قدمتها الحكومة لهم من توفير الحصادات ومادة المازوت وأكياس الخيش والتي سهلت عليهم عملية تسليم محصولهم إلى مراكز الحبوب بالمحافظة.

وزار الوزيران القادري والنداف وحدة صوامع المنطقة الجنوبية والطاقة التخزينية لهذه الوحدة وعمل مركز اكثار البذار ومخبزي ازرع ودرعا ومطحنة اليرموك وصالات السورية للتجارة في ازرع ودرعا واطلعا على واقع العمل والإنتاج وجهود العاملين فيها لزيادة الإنتاج.

كما قاما بزيارة لإحدى حقول زراعة القمح اطلعا على نوعية القمح المنتج ومواصفاته وعمل الحصادات والجهود المبذولة لتسليم واستلام الاقماح بيسر وسهولة واستمعا من الاخوة الفلاحين والمنتجين الى ملاحظاتهم عن واقع وظروف عملية الحصاد والمزايا التي وفرتها الدولة للفلاحين والمنتجين والتي ساهمت في تسهيل عملية تسويق واستجرار محصول الاقماح

وأشاد الوزيران بجهود العاملين بمراكز استلام الأقماح وفي الصوامع والمطاحن وحرصهم على ان تكون تلك المنشآت مراكز خير وعطاء ورمزاً من رموز العمل والإنتاج.

وخلال الجولة في ارجاء مخبزي ازرع ودرعا أوعز الوزير النداف بصرف مكافأة للعاملين على خطوط الإنتاج قدرها 10 آلاف ليرة سورية و5 آلاف ليرة سورية للعاملين الإداريين وذلك تقديراَ لجهودهم في توفير مادة الخبز بموصفات ونوعية جيدة واستثمار خطوط الإنتاج بشكل صحيح.

و في صالات السورية للتجارة بإزرع و درعا اطلع الوزيران القادري و النداف على مدى توفر السلع و المواد الأساسية الخدمات التي تقدمها للمواطنين ووجه الوزير النداف القائمين على تلك الصالات بتطوير آلية و أساليب عملها وعرضها للمواد الغذائية و الاستهلاكية و طرحها وفق افضل المواصفات و بأسعار منافسة و توفير تشكيلة واسعة من احتياجات المواطنين .

وفي ختام الجولة ترأس الوزيران القادري والنداف اجتماعاً للأسرة التموينية والزراعية والاقتصادية والشعبية والخدمية قدم في بدايته محافظ درعا محمد خالد الهنوس شرحاً عن الواقع الخدمي والتنموي في المحافظة واحتياجاتها من المشاريع والخدمات التي تساهم في عملية تطوير البنية التحتية للمحافظة ونهضتها الاقتصادية والصناعية والزراعية وفي مختلف المجالات لتكون إحدى المحافظات التي تلعب دوراً اساسياً في تأمين متطلبات المواطنين واحتياجاتهم الأساسية ولتعود درعا كما كانت محافظة الخير والعطاء.

بعد ذلك أجاب السيدان القادري والنداف على تساؤلات الاخوة الحضور والمتعلقة بعمل الوزارتين حيث أكدا حرص الحكومة على تقديم مختلف اشكال الرعاية والدعم لهذه المحافظة وتأمين احتياجاتها لتطوير واقع العمل والإنتاج في مختلف القطاعات الزراعية والصناعية والخدمية والتنموية بشكل عام وتوفير متطلبات الاخوة الفلاحين للتوسع في عملهم زراعة الحبوب ومختلف المحاصيل الزراعية

تصريح القادري

في تصريح صحفي بين القادري ان الهدف من الجولة الاطلاع على تسويق القمح والمحاصيل الاخرى مشيرا الى ان هناك سلاسة في التسويق واصدار شهادات المنشأ والكشف الحسي وهي وثيقة مهمة لتسويق المحصول ولفت الى ان المساحة المزروعة بالقمح بلغت نحو ٨٤ ألف هكتار ومن المتوقع انتاج ١٣٠الف طن

تصريح النداف

بدوره ثمن الدكتور النداف في تصريح مماثل صمود عمال مطحنة اليرموك رغم كل محاولات الارهابيين بإيقاف العمل فيها وتخريبها وإطلاق القذائف عليها لوقف انتاج رغيف الخبز عن المواطنين.. واضاف: لكن بفضل بطولات وصمود قواتنا المسلحة والجيش الرديف من العاملين في المطحنة تم افشال هذا المخطط واستمرت المطحنة بالعمل وتزويد المخابز بالدقيق اللازم لمادة الخبز

ولفت الى ان الواقع التمويني في صالات المؤسسة السورية للتجارة جيداُ لكن هناك ملاحظات بسيطة سيتم تلافيها .

ام فيما يتعلق بعمل المخابز التي قمنا بزيارتها فهناك حاجة لصيانة خطوط الانتاج وضرورة تأمين خط انتاج جديد في مخبز درعا الاول وصيانة خط الانتاج في مطحنة اليرموك ودراسة لإنشاء خط ثاني للإنتاج في المطحنة.

رافق الوزيرين في جولتهما كلا من محافظ درعا محمد خالد الهنوس وامين فرع حزب البعث العربي الاشتراكي حسين الرفاعي والمهندس جمال الدين شعيب معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك ويوسف قاسم المدير العام للمؤسسة السورية للحبوب وأحمد نجم المدير العام للمؤسسة للسورية للتجارة وجليل إبراهيم المدير العام للشركة العامة للمخابز وعدد من مديري الدوائر المعنيين بمحافظة درعا.

التجارة الداخلية تؤكد على عدم استخدام البيض النيئ في صناعة المأكولات والمقبلات

أكدت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك على قرارها رقم /1031/ تاريخ 15/4/2019 القاضي بعدم قيام الحرفيين وباعة المأكولات وأصحاب المحلات والمطاعم بالتصنيع اليدوي للمقبلات والصلصات التي يدخل في تركيبها البيض النيئ (مايونيز، كريمة التغطية، ... الخ) على أن يتم استبدالها بأنواع أخرى من المقبلات حسب رغبة المستهلكين (كريم الثوم، لبن مثوم، بطاطا بوريه، عجائن السكر ..).

وبحسب القرار فإنه يُسمح ببيع وتداول المقبلات والصلصات الغذائية المصنعة والمنتجة في المنشآت المرخصة أصولا وفق المواصفات القياسية السورية والاشتراطات الصحية (بسترة، تعقيم..)

وأوضح السيد جمال الدين شعيب معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن القرار جاء انطلاقا من حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين من الأمراض والعوارض الصحية التي قد تحدث نتيجة استخدام البيض النيئ في صناعة المأكولات والمقبلات لافتاً إلى أنه سيتم التحقق من مطابقة المقبلات المذكورة للمواصفات القياسية والقواعد الصحية بأخذ عينات نظامية ليتم تحليلها بالمخابر التابعة للوزارة.

وأشار شعيب إلى أنه تم إعطاء أصحاب الفعاليات من حرفيين وباعة المأكولات وأصحاب المطاعم مهلة شهرين منذ تاريخ صدور القرار لتنفيذ مضمونه والالتزام به على أن تتم محاسبة المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحقهم بعد انقضاء هذه المهلة.٣

هكذا تتم عملية التسويق واستلام محصول الاقماح من الفلاحين في مراكز المؤسسة السورية للحبوب

مركز الفرات / مثالا/

تبدأ عملية الاستلام بدخول الالية الى المرك ثم تتجه الى القبان فيتم تقبين السيارة وهي مليئة بالحبوب بوجود كادر مختص ومدرب وقبان الكتروني دقيق ومؤتمت مربوط بكاميرات تصوير وشبكة مع ادارة الفرع والادارة العامة حيث تظهر صورة كل الية تقف فوق القبان من الامام والخلف ومعلومات دقيقة عنها ويتم اخذ كرت قبان لهذه الحمولة ، ثم يتم توجيهها الى احد الخبراء ليتم فحص حمولة السيارة وتحديد نوعها- قاسي او طري - ودرجتها درجة اولى - ثانية - ثالثة - رابعة ، ثم يعطى ايعاز لورشة العتالة من اجل تنزيل الحمولة ثم تعود الالية الى القبان لتقبينها وهي فارغة فيظهر الوزن الصافي ، ثم يتم اخذ العينة الى الغرفة السرية والقسم الاخر يتم اعطاءه رقم سري وارساله الى غرفة التحليل

لغاية اليوم الحبوب تستلم / 381 / الف و /352/ طن من القمح

وصلت كمية الاقماح التي اشترتها المؤسسة السورية للحبوب من الاخوة الفلاحين و المنتجين لغاية صباح اليوم 24/6/2019 نحو /381/ الف و 352 / طن .

وما زالت مراكز المؤسسة السورية للحبوب مستمرة بعملية استلام الاقماح من الفلاحين وتعمل على تقديم كافة التسهيلات المطلوبة التي تضمن استلام كامل محصول عام 2019 من مادة القمح .

واكدت المؤسسة ان مجمل الكميات المسلمة لغاية أمس تجاوز مجموع ما تم تسليمة خلال موسم العام الماضي 2018 من مادة القمح

#احذروا_مياه_الدريكيش_المزورة

كشف المهندس إياد جديد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك باللاذقية أنه تم تنظيم سبعة ضبوط بمخالفة وجود شوائب بالعين المجردة ضمن مياه معدنية مزورة قياس نصف ليتر تحمل ماركة دريكيش
ولدى سؤال المكتب الإعلامي بالوزارة كيف نميز بين العبوات المزورة و النظامية قال جديد : نعرف المادة المزورة من خلال:
١- نوع السدادات المستخدمة في عملية الإغلاق هي من نوع قصاب وهذا النوع من السدادات لم يستخدم في في المعمل على الاطلاق
٢- النوع البريفورم المستخدم في عملية التصنيع هو من نوع قصاب ايضا وهذا النوع لم يستخدم في المعمل على الاطلاق
٣- بطاقة البيان مغايرة لبطاقة البيانات المستخدمة في المعمل من حيث الأبعاد وطريقة الالتصاق والطباعة و الألوان و طريقة وضع الغراء على العبوات كما أن الخطوط و التعاريج الموجوده على الجسم الخارجي للعبوات مخالفة للخطوط والتعاريف الموجودة على العبوات النظامية.
وفيما يلي صورة توضح بشكل واضح الفروقات التي تم ذكرها آنفا

#المعمعون_تحت_عين_الرقابة

تكثف مديريات وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك خلال هذه الأيام جولاتها على المخابز السياحية والخاصة وسحب عينات من خبز الصمون والمعروك والمعجنات المنتجة في تلك المخابز للتأكد من عدم مخالفتها لشروط الصحة والسلامة الغذائية خاصة بعد قيام بعض المخابز بممارسة أساليب الغش واستخدام مواد ممنوعة في صناعة المعجنات لأثارها الضارة على صحة المواطن وخاصة مادة المعمعون (الدابوق).

المعمعون (الدابوق)

- ما هوالمعمعون (الدابوق)؟؟

- المعمعون (الدابوق) هو المادة المتبقية من القمح والدقيق بعد استخراج مادة النشاء منه

- هذه المادة ذات طبيعة بروتينية تتعرض للفساد بسرعة وتنتج في ورشات لصناعة النشاء بشروط بيئية غير نظيفة لاحتوائها على شوائب القمح وملونات الماء غير النظيف وسوء النقل وحفظ المادة كما انها تحتوي على روائح كريهة نتيجة فساد المعمعون بشكل سريع

- تقوم بعض المخابز الخاصة غير النزيهة باستخدامه في صناعة بعض أنواع المعجنات مثل الصمون والمعروك كشكل من اشكال الغش وللربح الزائد ولإعطائه مظهر جميل واحمرار.

- للمعمعون آثار ضارة بالصحة العامة نتيجة سوء النضج وسرعة فساده

اللجنة الوزارية من السويداء: الأسبوع القادم التشغيل التجريبي لمطحنة أم الزيتون

بمشاركة السيد الدكتور عاطف النداف وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك قامت اللجنة الوزارية المكلفة بتتبع المشاريع التنموية والخدمية بالسويداء برئاسة السيد إياد الخطيب وزير الاتصالات والتقانة بجولة تفقدية للاطلاع على الواقع التمويني والتنموي والمشاريع الجاري تنفيذها بالمحافظة.